Яхния от телешки кюфтета с целина и кисело мляко
Трудно | Порции 3-4
| Видяна: 2699
Ордьовър с гъби и сирене и десерт с киви, нар и лайм.
Епизод 161 - Сезон 3
Дължина: 24:04
Излъчено на: 2013-03-07 11:30
Днес ще готвим английски класически рецепти:
- Предястие с гъби, моцарела и сушени домати, залети от копър и орехи в зехтин.
- Сочни и апетитни кюфтета от телешка кайма на яхния с целина, магданоз и кисело мляко.
- Оризов пудинг със сметана, гарниран със свежи плодове и поръсен с натрошени лешници.
Най-важните съставки
бахар, брашно, вода, галета, гъби, гъби печурки, домат, жълтък, захар, зехтин, киви, кисело мляко, копър, куркума, лайм, лешници, лимон, лимонов сок, лук, магданоз, масло, моцарела, нар, олио, орехи, ориз, ориз „Арборио”, пилешки бульон, розова вода, семена копър, сметана, сол, сол и пипер, сушени домати, телешка кайма, телешко, телешко филе, хлебни трохи, хляб, целина, черен пипер, чесън, чесън на прах, яйце
Време за приготвяне: 2 часа
Време за готвене: 2.30 ч.
ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ