Регистрация

Бърз боб от консерва със запръжка



Бърз боб от консерва със запръжка
Лесно   |   Порции 3-4   |   Видяна: 3162

Постна бобена яхния с джоджен.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Постна яхния с боб от консерва или буркан готви Миро в канала Готвене за начинаещи. Ястието е добра идея за бързо основно за студенти, заети домакини или самци, които не намират смисъл да диплят сложни манджи. Хем е народно, хем е вкусно, хем - постно, пък и сравнително полезно. Изисква малко продукти и време за направа, затова сякаш тази рецепта няма минуси, освен ако не държите мръвката задължително да присъства на трапезата ви.

Първо на ситни кубчета се нарязват глава лук, един морков и половин червена чушка. Миро предлага по желание да добавите малко глава целина или корен магданоз, ако ви се намира. Но и да пропуснете, няма да се развали ястието. Сгорещява се олио в тенджера и зеленчуците се запържват. Добавя се доматен концентрат, сол, червен пипер и брашно. Изсипва се боба от буркана или консервата и се оставя да закъкри. По желание се подправя с джоджен, а любителите на пикантната храна могат да ръснат и малко лют пипер. Налива се вряла вода - мъничко, ако искате яхнийка, и повечко, ако желаете да превърнете тази храна в супа. Оставя се 15-тина минути да покъкри и е готово за хапване. Вкусно е и студено, защото е постно.

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 20 мин.
Време за готвене: 35 мин.

Рейтинг и коментари

5 отлична
2
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
отлична
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

РЕЦЕПТА НА ДЕНЯ

сподели:

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта