Хората с нулева кръвна група трябва да отбягват консумацията на млечни продукти и бял хляб, но могат спокойно да си хапват пилешко и телешко в големи количества.

Кръвната група е определяща за правилния режим на хранене, защото от нея зависи алкално-киселинната среда в стомаха и съдържанието на разнообразни ензими, готови да разградят определена храна. Освен това полезните и вредните вещества, попаднали в организма чрез ястията, които приемаме, се пренасят до отделните части на тялото чрез кръвта, с която се съединяват, образувайки молекули. Затова едни храни са по-подходящи от други в зависимост от кръвната група.

Представителите на кръвна група 0 са наречени от диетолози и хранителни експерти – месоядни. Те са носители на най-стария вид кръв, който с течение на годините е еволюирал и като най-устойчивия. В менюто на тези хора почти винаги трябва да присъства мръвката, като е добре тя да не бъде свинско или гъше. Големите количества на телешко, пилешко, агнешко, заешко няма да затормозят храносмилателната система. Тялото ще се зарадва още на риби като сьомга, хек и скумрия, няма да отхвърли шаран. От морските дарове обаче представителите на 0-кръвна група не бива да си позволяват апетитните глезотийки като калмари, октоподи, хайвер и ракообразни морски дарове.

За съжаление освен месото, почти всички останали храни без плодове и зеленчуци са противопоказни за кръвна група 0. Най-вредни за тях са млечните продукти, които трябва да си позволяват рядко и в доста ограничени количества. Сирената са отрова за тази кръв, прясното мляко също. Позволяна е умерена консумация на кисело мляко и минимална – на козе сирене. Маслата и животинската мазнина също не се препоръчват.

Друго свое любимо ястие, от което съдържателите на нулева кръвна група трябва да се откажат са сладкишите и шоколадите. Колкото и да сте свикнали всяко ядене да завършва с десерт, знайте, че заблажващият финал може да развали цялата ви концепция за здравословно хранене и да причини трудности в храносмилането и транспортирането на продуктите. Ако много държите да сложите нещо сладко в устата си след ядене, обърнете се към плодовете, които имате в запас.

Храни, с които не бива да прекаляват хората с кръвна група 0, са яйцата (позволени са по 2-3 на седмица), пържените ястия (растителните мазнини, преминали през термична обработка са доста вредни), белия хляб, както и всички тестени изделия и панировки на основата на бяло брашно. Кафето и всякакви газирани напитки също са доста врени. Можете обаче да ги замените с оризово мляко, зелен чай и най-вече вода, която е особено нужна на организма ви.

И последната негативна „честитка“ за носителите на кръвна група 0 – изключете картофите от менюто си, наред с лещата и соята. От плодовете и зеленчуците не ви понасят портокали, мандарини, ягоди и карфиол. Полезни за тялото ви са сините сливи, смокините, чесънът и броколито. От подправките можете да се радвате на аромата на куркума, риган и джинджифил.