Необходими продукти:

• 400 г пилешко филе
• 4 яйца
• сол и пипер
• 2 големи краатавици или 5-6 корнишона
• 1 голям или 2 по-малки моркова
• 2 стръка зелен лук
• листата на 1/2 връзка копър
• 1 консерва царевица - около 350 г
• 2 с.л. зехтин
• 2 с.л. лимонов сок
• 2-3 с.л. майонеза по желание

Начин на приготвяне:

1. Пилешкото месо сварете. Ако искате да си запазите бульон за друго готвене, можете да добавите зърна пипер и бахар, дафинови листа, парчета моркови, дръжките от копъра. Сварете и яйцата.

2. В купа изсипете сварните, обелени и нарязани на ситно яйца.

3. Краставиците по желание обелете и нарежете на коси овали. След това овалите нарежете на надлъжни парченца със страни около 1х3 см. Изсипете при яйцата.

4. Рендосайте отгоре моркова и добавете отцедените зърна царевица от консервата.

5. Наситнете копъра и зеления лук, а пилешкото накъсайте на влакна или нарежете на малки парченца. Прибавете към останалите продукти.

6. Овкусете със сол, черен пипер, зехтин и лимонов сок. По желание добавете майонеза и разбъркайте хубаво. Поднесете или приберете в хладилник.

Източник: YouTube/Рустам Исмаилов