Регистрация

Салата от зелеви сарми с моркови

Салата от зелеви сарми с моркови
Лесно   |   Порции 6-8   |   Видяна: 1090

Студени пости сарми от зеле и моркови с чесън и копър.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 1 зелка или само зелеви листа
  • 4 моркова
  • 4-6 скилидки чесън
  • 1 връзка копър
  • 2х1 литър вода
  • 2х1 с.л. сол

Начин на приготвяне:

1. Кипнете 1 литър вода, сипете 1 с.л. сол вътре и нахвърляйте накъсаните зелеви листа да проврат за 3 минути. След това изсипете в гевгир и шокирайте със студена вода. Изрежете по-големите жили от листата.

2. Морковите рендосайте, чесъна намачкайте, а копъра наситнете, смесете ги.

3. Завийте стегнати сармички като напълните листата със сместа и след това подредите плътно в тава.

4. Направете саламура като кипнете 1 литър вода с 1 с.л. сол. Залейте сармите с топлата марината и приберете в хладилник. Става страхотно мезе за твърдо гориво.

Източник: lozhka.su

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 45 мин.
Време за готвене: 1 час

Рейтинг и коментари

5 отлична
0
4 мн. добре
1
3 става
1
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
мн. добре
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта