Бон Апети

Излъчен на 27.11.2015

Постните кюфтета трудно биха нахранили любителите на мръвката и онези, които не постят, но за всички тях тази рецепта може да послужи като идея за едно вкусно мезе, в което отсъстват животински продукти. Малките пържени топчици с хрупкава коричка и дъх на индийски подправки ще пленят дори и небцето на онези, свикнали да си хапват мръвки. Комбинацията от булгур и червена леща пък прави ястието нетрадиционно и добавя в него нотка екзотика.