Регистрация

Корейска салата от люта краставица с лук

Корейска салата от люта краставица с лук
Лесно   |   Порции 2   |   Видяна: 1692

Салата от пикантна краставица с чесън, пресен лук и сусамово семе.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 1/4 глава лук
  • 3 скилидки чесън
  • 2-3 стръка пресен лук
  • 400 г краставица
  • 3 с.л. соев сос
  • 3 с.л. сусамово олио (може да замените със студено пресован зехтин)
  • 2 ч.л. лют пипер на люспи
  • 2 ч.л. захар
  • 3 ч.л. семена сусам

Начин на приготвяне:

1. Краставиците измийте добре и разполовете. След това нарежете на коси полумесеци с дебелина от 2,5 см. като не белите. Кората придава традиционната азиатска визия на ястието. Прехвърлете в купа.

2. Наситнете лука и чесъна и добавете при краставицата.

3. Пресния лук нарежете на тънки кръгчета и изсипете при останалите продукти. Разбъркайте.

4. Залейте първо със соевия сос, размешайте, после със сусамовото олио и пак разбъркайте, следва пипера и бъркане, захарта и  разбъркване.

5. Преди поднасяне поръсете сусамовото семе и размешайте отново.

 

Източник: YouTube/Всегда Вкусно

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 20 мин.
Време за готвене: 20 мин.

Рейтинг и коментари

5 отлична
0
4 мн. добре
1
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
мн. добре
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта