Необходими продукти:

• 1 кг домати, почистени и пюрирани
• 2 тиквички, настъргани и отцедени
• 4 с.л. настъргано сирене
• 2 разбити яйца
• 2 глави лук, наситнен
• брашно
• 1 с.л. сушена мента
• сол
• пипер
• олио за пържене

Начин на приготвяне:

1. В голяма купа, смесете всички необходими продукти.

2. Прибавете брашното и направете гъста смес.

3. Сгорещете зехтин в тиганче и изпържете по 1 ч.л. от сместа от всички страни.

4. Поднесете кюфтенцата горещи или студени.

Източник: recipes.wikia.com