Регистрация

Вкусна и лесна питка с яйца

Вкусна и лесна питка с яйца
Средно   |   Порции 8   |   Видяна: 7396

Яйчена домашна погача за начинаещи.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 1 кг брашно
  • 3 яйца
  • 3 супени лъжици олио
  • 1 супена лъжица сол
  • 1 супена лъжица захар
  • 20 грама мая
  • около 300 мл хладка вода
  • супена лъжица масло за тавичката

Начин на приготвяне:

Маята се разтваря с малко хладка вода и се оставя да шупне. В подходящ съд изсипваме брашното, правим кладенче, в което се слага разтворената мая, 2 цели яйца и един белтък, олиото, солта и захарта. Замесваме меко тесто. Оставяме на топло да втасва, след което го оформяме като пита и поставяме в намаслена предварително тавичка (за ориентир аз използват кръгла тава с диаметър 28 см). Разбъркваме жалтъка с 1 лъжица олио и с тази смес намазваме питата и печем в умерена фурна (180 градуса) до готовност.

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 40 мин.
Време за готвене: 2 часа

Рейтинг и коментари

5 отлична
2
4 мн. добре
2
3 става
1
2 едвам
1
1 трагедия
2
Средна оценка
мн. добре
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта