Регистрация

Шоколадов хляб с тиквички

Шоколадов хляб с тиквички
Трудно   |   Порции 10   |   Видяна: 2980

Домашен сладък хляб със зеленчуци и екзотични аромати.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 1 3/4 ч.ч. пшенично брашно
  • 1/4 ч.ч. брашно
  • 1/2 ч.ч. какао на прах
  • 1 ч.ч. кафява захар
  • 3/4 ч.ч. ванилова захар (или обикновена захар)
  • 1/2 ч.л. бакпулвер
  • 1 ч.л. сода за хляб
  • 1 с.л. канела
  • 1/2 с.л. индийско орехче
  • щипка карамфил
  • 1/4 ч.л. сол
  • 3 яйца, леко разбити
  • 1/2 ч.ч. зехтин
  • 1/2 ч.ч. ябълков сос
  • 1/4 ч.ч. мед
  • 3 с.л. ванилово соево мляко или 1 с.л. ванилия
  • 2 1/4 ч.ч. настъргани, необелени тиквички (2 големи тиквички)

Начин на приготвяне:

1. Загрейте предварително фурната на 180ºС и пригответе две тавички за хляб.

2. Смесете сухите съставки в голяма купа и заделете.

3. След това смесете останалите съставки, без тиквичките, в друга купа.

4. Направете кладенче в центъра на купата със сухата смес и налейте, като разбърквате, течната смес. Разбъркайте до смесване и сложете тиквичките. Разбъркайте и по желание добавете шоколадов чипс, настъргани моркови или сладки картофи, стафиди или печени орехи.

5. Печете за около час - клечка за зъби, пъхната в средата, трябва да излиза чиста.

6. Извадете и охладете в тавичката за около 15 мин. Прокарайте нож по стените на съда и извадете хляба.

7. Увийте го в чиста кухненска кърпа и оставете да се охлади за цяла нощ преди да поднесете.

 

Източник: opensourcefood.com

 

Рейтинг и коментари (1)

5 отлична
0
4 мн. добре
1
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
мн. добре
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта