Бон Апети

Излъчен на 20.03.2017

Пролетта дойде, а с нея и естественото желание да си хапнем нещо прясно и вкусно. Ето я и идеята за спаначена салата с много витамини и апетитен сос. Първо белим две краставици, като може и да ги обелите частично, за да бъдат по-шарени. После наситняваме две връзки репички и пресен копър, който носи ароматност на салатата и се връзва страхотно с млечния дресинг. Следва да си нарежем вече сварените яйца, да добавим пресен лук и бейби спанак и зеленчуковата част е готова.

Правим си лек салатен дресинг като смесваме заквасена сметана с кисело мляко, осоляваме и добавяме настъргани лимонови корички. Заливаме зеленищата със соса и разбъркваме. По желание при сервиране можете да натрошите и бяло саламурено сирене. Тази салата може да бъде и страхотно основно, ако сте на пролетна диета.