Необходими продукти:

• 100 г киноа
• кимион
• зехтин
• шепа натрошено сирене фета
• голяма шепа спанак
• половин тиквичка, нарязана на кубчета
• пролетен лук, нарязан

Начин на приготвяне:

1. Сложете киноата в тиган с вода и оставете леко да заври.

2. Намалете огъня и покрийте с капак. Оставете за около 15-20 мин. докато се сготви.

3. Накъсайте спанака, а ако го обичате по-спаружен, бързо го изпържете в малко зехтин.

4. Разбъркайте останалите продукти и сварената киноа.

Източник: opensourcefood.com