Необходими продукти:

• 20 малки пилешки бутчета и крилца
• кетчуп
• лимонов сок
• чесън на прах
• лют червен пипер на люспи
• черен пипер
• соев сос
• мед
• сусамови семена (по желание)

Начин на приготвяне:

1. Сложете измитите крилца върху незалепваща тавичка и ги сложете във фурната на 180 С.

2. Смесете останалите съставки, за да приготвите соса. Оставете настрани.

3. Проверявайте от време на време крилцата и ги обръщайте, така че да се зачервят равномерно от всички страни. В тавата ще се събере мазнина при печенето, отцеждайте я от време на време, за да не станат мазни крилцата.

4. Когато крилцата са готови, извадете ги от фурната и ги сложете в купата със соса. Обърнете ги, за да се овкусят от всички страни. Върнете ги във фурната и ги запечете за още 5-10 минути.

5. Сервирайте крилцата горещи.

Източник: opensourcefood.com