Регистрация

Лесни запържени миди Сен Жак

Лесни запържени миди Сен Жак
Лесно   |   Порции 2   |   Видяна: 10556

Пържени големи миди с лук.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 6 големи миди Сен Жак
  • 1 с.л. босилеков зехтин
  • 2 с.л. масло със стайна температура
  • сибирски лук (можете да го замените с пресен лук)
  • морска сол за готвене
  • смлян черен пипер
  • 1 пресен лимон

Начин на приготвяне:

1. В една тенджера сипете зехтин и включете котлона на средна степен.

2. Поръсете мидите със сол и черен пипер

3. Сложете ги в тенджерата с нагорещеното олио.

4. Добавете маслото.

5. Пържете по 2 мин. от всяка страна.

6. Изцедете отгоре малко пресен лимонов сок.

7. Сложете сибирския лук отгоре и сервирайте.

 

Източник: opensourcefood.com

 

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 20 мин.
Време за готвене: 25 мин.

Рейтинг и коментари

5 отлична
0
4 мн. добре
1
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
мн. добре
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

РЕЦЕПТА НА ДЕНЯ

сподели:

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта