Регистрация

Кекс с боровинки и бадеми

Кекс с боровинки и бадеми
Средно   |   Порции 8-12   |   Видяна: 2273

Боровинков сладкиш с ядки и аромат на ванилия.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

За тестото:

  • 275 грама маргарин
  • 275 грама пудра захар
  • 400 грама брашно
  • 5 яйца
  • 2 ч.л. бакпулвер
  • 1 с.л. ванилия
  • 1 портокалова кора
  • 4 с.л. мляко

За плънката:

  • 250 грама боровинки
  • 50 грама бадеми

За декорация:

  • 150 грама пудра захар
  • 1 с.л. ванилия
  • 2 с.л. портокалов сок

Начин на приготвяне:

1. Сложете маслото и пудрата захар в купа и пресеите брашното с бакпулвера при тях. Добавете яйцата, портокаловата кора, ванилията и млякото и смесете заедно до получаването на въздушно тесто.

2. Пуснете фурната да загрява на 190 градуса. Намазнете тавичка с олио и сложете на дъното й половината тесто.

3. Направете плодовата плънка като смесите измитите и почистени боровинки със счуканите на едро бадеми (може да ги оставите и цели, ако искате) и разстелете втората част от тестото отгоре.

4. Печете за 40-45 минути и извадете да се охлажда.

5. Смесете пудрата захар с ванилията и портокаловия сок докато се получи гъста течност. Намажете с нея охладения сладкиш и приберете в хладилник да стегне.

Източник: lozhka.su

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 45 мин.
Време за готвене: 1.30 ч.

Рейтинг и коментари

5 отлична
1
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
отлична
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта