Регистрация

Домашна мелба с праскови и босилек



Домашна мелба с праскови и босилек
Трудно   |   Порции 3-6   |   Видяна: 1987

Домашен десерт със сладолед и плодов крем.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Бон Апети

Излъчен на 03.08.2016

Красива мелба за търпеливи готвачи се разкрива в днешната рецепта, където първо правим сладолед със сметана и жълтъци, в който се добавя босилек и кора от лайм. И докато сладоледената смес се кристализира в хладилника, наблягаме на останалата част от табиетата в две стъпки. Едната е приготвяне на карамелизирани праскови с масло, а втората - на малинова сметана. Накрая поднасяме десерта на пластове в стъклена чаша, започвайки с малиновия сос, в който потапяме карамелизираната праскова, следва топка босилеков сладолед и на финала една малинка за украса. По желание можете да опитате рецептата като замените босилека с мента, а малините с ягоди.

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 1 час
Време за готвене: 3 часа

Рейтинг и коментари (1)

5 отлична
0
4 мн. добре
1
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
мн. добре
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта