Регистрация

Вегетарианско чили

Вегетарианско чили
Лесно   |   Порции 2-3   |   Видяна: 2848

Вкусно и лесно вегетарианско чили.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 1 нарязана глава лук
  • 2 скилидки чесън, счукан
  • 1 1/4 ч. ч. бяло вино или 1 1/4 ч. ч. зеленчуков бульон
  • 1 ч. ч. сушена червена леща
  • 1 люто чили, без семената, нарязано
  • 1 ч. л. мащерка
  • 1 ч. л. подправка за тиквен пай
  • 2 ч. л. кимион
  • 3 с. л. соев сос
  • 1 консерва червен боб

За поръсване (по избор):

  • чедар
  • халапеньо
  • заквасена сметана
  • черни маслини
  • суров лук
  • задушен бял ориз с царевица

Начин на приготвяне:

1. Сотирайте чесъна и лука до омекване. Прибавете бялото вино или бульона и доматите. Прибавете лещата и подправките и гответе поне още 40 мин., добавете още вода или бульон, ако е нужно и лещата е още твърда. Сложете и боба и варете още 10 мин. Поднесете върху бял ориз с царевица. Отгоре покрийте със сиренето и останалите продукти за поръсване.

 

Източник: opensourcefood.com

 

Рейтинг и коментари

5 отлична
1
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
отлична
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта