Регистрация

Апетитно пиле терияки

Апетитно пиле терияки
Лесно   |   Порции 4   |   Видяна: 281

Пилешко по азиатски с коричка от домашен терияки сос.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 1 кг пилешко месо без кост (гърди или месо от бутчета)
  • 1 с.л. с връх галета
  • 1 с.л. студена вода
  • 1/3 ч.ч. захар
  • 1/2 ч.ч. соев сос
  • 1/4 ч.ч. ябълков оцет (или оризов)
  • 4 скилидки чесън
  • 1/2 ч.л. пресен рендосан джинджифил
  • 1/4 ч.л. млян черен пипер
  • зелен лук и бял сусам за поднасяне по желание

Начин на приготвяне:

1. В касерола изсипете соевия сос, захарта, галетата, водата, оцета. Добавете намачкания на паста чесън, джинджифила и пипера. Подгрявайте на умерен огън докато се получи сгъстен сос с карамелен цвят.

2. Месото намажете хубаво със сос от едната страна. Положете в тава и намажете и от горната страна.

3. Печете в сгорещена на 200 градуса фурна, като намазвате със сос през 10 минути. Ако готвите гърди - печете 30 мнути. Ако пък са бутчета - гответе 40 минути. На 20-тата минута обърнете бутчетата.

4. Поднесете топлото месо с поръска от пресен лук и бял сусам за автентична визия.

Източник: lozhka.su

Рейтинг и коментари

5 отлична
1
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
отлична
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

РЕЦЕПТА НА ДЕНЯ

сподели:

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта