Необходими продукти:

• 2 с.л. варен нахут
• 1 ч.л. натурален тахан
• 1 печена белена чушка
• 1/2 скилидка чесън
• лимонов сок, зехтин и сол на вкус
• няколко капки лют сос или чили сос по желание

Начин на приготвяне:

1. Смесете всички продукти заедно и пасирайте.

2. По желание украсете с листенца пресен магданоз или млян червен пипер.

3. Поднесете с тортила чипс и се насладете на удоволствието от храненето!

Забележка: Количествата са достатъчни за една порция, така че ако очаквате приятели на кино вечер или спортна сбирка, увеличете неколкократно и пропорционално дозите на продуктите.

Рецептата е предоставена от кухнята на bar&dinner La Cubanita, където можете да се насладите на автентична латиноамериканска музика и храна.