Необходими продукти:

• ½ франзела, разрязана по средата
• 1 голямо яйце
• 1 с.л. зехтин
• 1 филия датско сирене (или друго сирене, с което разполагате)
• 1 с.л. масло
• 1ч.л. лют чили сос
• листа маруля, рукола, цикория, цвекло (измити), спанак или каквато друга зеленина имате под ръка и бихте хапнали в сандвича си

Начин на приготвяне:

1. Намажете разрязаната франзела с масло отвътре, поставете нарязаното датско сирене вътре и сложете в предварително загрята до 180°C фурна. Печете, докато не добие златист цвят.

2. Намажете развномерно дъното на един тиган с олио, загрейте и изпържете яйцето.

3. Прибавете чили сос върху яйцето. След това сложете яйцето в разрязаната франзела. Добавете и зеленчуците.

Източник: opensourcefood.com