Предястие с пилешко, лук и царевица
Лесно | Порции 6
| Видяна: 1919
Питателна салата с месо и млечен сос.
Бон Апети
Излъчен на 21.09.2016
Ето салата със статут на основно - два вида пилешко месо и зеленчуци на грил, полети със сметанов сос. Става въпрос за стабилна зимна салата с бяло пилешко месо и месо от бутчета, които се запичат на скара или грил тиган и се нарязват на мръвки. Към тях се добавят червени чушки, червен лук и царевица, също запечени на грил. След това се прави дресинг от заквасена сметана, чесън, босилек и лимонов сок, с добавки от риган и див (може и просто обикновен зелен) лук. Така ястието, обявено за ордьовър, е способно да нахрани дори и много гладни стомаси.
Най-важните съставки
босилек, див лук, заквасена сметана, зелен лук, зехтин, квасена сметана, лимонов сок, лук, пилешки бутчета, пилешки гърди, пилешко месо, пилешко филе, пресен лук, риган, сметана, сол, сол и пипер, царевица, червен лук, червени чушки, черен пипер, чесън, чушки
Време за приготвяне: 40 мин.
Време за готвене: 40 мин.
ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ