Необходими продукти:

• цяло пиле
• червен тайландски чили сос (или друг вид чили сос по избор)
• 1 кенче бира
• сол
• пипер
• зехтин
• 1глава лук

Начин на приготвяне:

1. Предварително загрейте фурната на 230 градуса.

2. Покрийте пилето със зехтин, подправките и чили соса.

3. Нарежете лука на парченца и ги поставете под кожата.

4. Отворете си кенче бира и отпийте. След това я поставете до половината в пилето.

5. Печете до готовност.

Източник: opensourcefood.com