Регистрация

Мъфини с риба и кашкавал

Мъфини с риба и кашкавал
Лесно   |   Порции 12 броя   |   Видяна: 1771

Солени кексчета с рибена плънка и основа от стар хляб.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 500 г рибно филе
  • 2 багети (или друг хляб по избор - може и стар)
  • 2 глави лук
  • 500 мл мляко
  • 150 г кашкавал
  • сол и пипер на вкус
  • 1 опаковка майонеза
  • зелени подправки

Начин на приготвяне:

1. Лука обелете и наситнете.

2. Рибата нарежете или накъсайте на малки парченца.

3. Наситнете зеленините.

4. Смесете рибата с лука и пресните подправки и добавете сол и пипер на вкус.

5. Нарежете багетите на филийки с дебелина около 2 см.

6. Вземете формички за мъфини и ги намаслете.

7. Всяка филийка напоете хубаво с мляко и сложете да полегне във формичките. В една формичка може да влязат две и дори три филийки.

8. Остатъкът напълнете с рибната смес. Отгоре запечатайте с майонеза.

9. Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна за 40 минути.

10. След изваждане поръсете с рендосан кашкавал докато е още топло. 

Източник: lozhka.su

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 35 мин.
Време за готвене: 1:20 часа

Рейтинг и коментари

5 отлична
1
4 мн. добре
1
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
отлична
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта