Регистрация

Солени бисквити със сос от наденички

Солени бисквити със сос от наденички
Средно   |   Порции 4   |   Видяна: 2515

Вкусен ордьовър със сметана и месо.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 500 г люти или нелюти свински наденички
  • 3 с. л. масло
  • 3-4 ч. л. сол
  • ½ ч. л. бял пипер (може и повече)
  • ½ ч. л. лют червен пипер (по желание)
  • 1 с. л. прясна мащерка
  • 4-5 с. л. брашно
  • 3 ч. ч. прясно мляко
  • 2 с. л. пълномаслена сметана

За бисквитите (получават се 12 малки бисквити):

  • 2 ч. ч. микс за бисквити (тестото, с което ги правите обикновено)
  • 2/3 ч. ч. прясно мляко
  • 1 с. л. пълномаслена сметана (по желание)

Начин на приготвяне:

1. Запържете наденицата в тиган. Добавете маслото и подправките и пържете още 2 минути. Прибавете при постоянно бъркане брашното за около 3 минути, след това добавете млякото и пълномаслената сметана и бъркайте докато кипне. Намалете котлона и бъркайте докато достигне желаната гъстота. Овкусете със сол и пипер.

2. Загрейте фурната на 200 С и смесете всички съставки за бисквитите в купа. Прехвърлете тестото в тавичка за мъфини запечете за 15 минути. Можете и да разточите и да го разрежете с формички за сладки.

 

Източник: opensourcefood.com

 

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 35 мин.
Време за готвене: 50 мин.

Рейтинг и коментари

5 отлична
1
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
1
1 трагедия
0
Средна оценка
мн. добре
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта