Регистрация

Кюфтета таралежки с ориз, месо и сос

Кюфтета таралежки с ориз, месо и сос
Средно   |   Порции 4-8   |   Видяна: 3046

Оризови кюфтета с лук, кайма смес и заливка от сметана и доматено пюре.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 800 грама кайма смес
  • 4 ч.ч. полусварен ориз
  • 3 глави лук
  • 6 с.л. брашно
  • 3 яйца
  • сол и черен пипер на вкус
  • 4 с.л. майонеза или сметана
  • 2 с.л. кетчуп или доматено пюре
  • олио за пържене
  • 1 ч.ч. вода

Начин на приготвяне:

1. Наситнете лука и го запържете до златисто.

2. В широка купа смесете ориза, каймата, лука, яйцата, солта и черния пипер.

3. Оформете кюфтенца, оваляйте ги в брашното и изпържете в загрята мазнина.

4. Запържените таралежки подредете в тавичка и залейте със смес от 1 ч.ч. вода, 2 с.л. доматено пюре или кетчуп и 4 с.л. майонеза или заквасена сметана.

5. Печете в предварително загрята на 200 градуса фурна за 1 час.

6. Сервирайте оризовите кюфтета, заляти с по 1-2 с.л. от соса.

Източник: lozhka.su

Рейтинг и коментари

5 отлична
2
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
отлична
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта