Регистрация

Кекс с цитрусово кисело мляко

Кекс с цитрусово кисело мляко
Средно   |   Порции 2   |   Видяна: 2799

Кори от цитрусови плодове надничат от кекса на баба.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 350 г бяло брашно
  • 250 мл кисело мляко
  • 200 г захар
  • 125 мл зеленчуково олио
  • 2 ч.л. екстракт от ванилия
  • 1 яйце
  • 1 яйчен жълтък, 1/2 ч.л. бакпулвер
  • 1 / 2 ч. л. сол
  • малко сода бикарбонат
  • сок и настъргана кора от половин голям портокал
  • сок и настъргана кора от половин лимон
  • 1 ч.л. настъргана кора от лайм
  • 50 г пудра захар
  • 1 с.л. сок от портокал

Начин на приготвяне:

1. Загрейте предварително фурната на 180ºС.

2. Разбийте яйцата със захарта, като добавяте ванилията и олиото.

3. Пресейте брашното, бакпулвера, содата за хляб и щипка сол. Смесете сока и корите от цитрусите.

4. Разбъркайте добре, постепенно прибавете киселото мляко.

5. Изсипете в тавичка за хляб и печете за около час, докато клечката за зъби излезе чиста от тестото.

6. Щом се охлади, разбийте пудрата захар и портокаловия сок и посипете върху кекса.

 

Източник: opensourcefood.com

 

Рейтинг и коментари

5 отлична
0
4 мн. добре
1
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
мн. добре
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта