Регистрация

Картофена салата винегрет с варени зеленчуци

Картофена салата винегрет с варени зеленчуци
Лесно   |   Порции 2   |   Видяна: 1028

Руска салата винегрет - веганска салата от варени зеленчуци с картофи и ябълка.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 1 глава варено цвекло
  • студено пресован зехтин
  • 1/2 ябълка
  • 2 моркова
  • 2 картофа
  • 2-3 кисели краставички
  • 1/2 глава червен лук
  • 100 г отцеден грах от консерва
  • сол и черен пипер
  • 1 ч.л. захар
  • пресен магданоз

Начин на приготвяне:

1. Цвеклото можете да си купите директно сварено. Ала морковите и картофите ще трябва да си сварите сами. Останалото е просто работа с ножа.

2. Свареното цвекло обелете и нарежете на ситни кубчета. Изсипете в купа. Покапете със зехтин.

3. Добавете обелената и наситнена ябълка, обелените и наситнени сварени картофи, наситнените сварени моркови, наситнени листенца магданоз, наситнените кисели краставички и отцедения грах от сока на консервата. Поръсете с нарязан на ситно червен лук.

4. Овкусете със солта, захарта и черния пипер. Разбъркайте много хубаво. Опитайте за нужда от още мазнина или подправки.

5. Поръсете с цели листенца магданоз и сервирайте или дръжте в хладилник до момента на поднасянето.

 

Източник: YouTube/Всегда Вкусно

 

 

Рейтинг и коментари

5 отлична
0
4 мн. добре
1
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
мн. добре
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта