Необходими продукти:

• 1/2 глава червен лук
• 2 сочни домата
• няколко листа айсберг или друг вид зелена салата
• 80 г козе сирене (синьо сирене или друг вид сирене по избор)
• 80 г пушено или веяно филе от сьомга
• няколко стръка пресен магданоз
• уасаби или горчица на вкус
• 1/2 лимон
• соев сос
• диня по желание

Начин на приготвяне:

1. Измийте салатата, подсушете и накъсайте.

2. Доматите обелете и нарежете на малки парченца.

3. Наситнете лука и магданоза.

4. Нарежете рибното филе в отделен съд и го полейте със сока от лимона. Оставете за 10-тина минути докато попие.

5. В купа смесете салатата с доматите, лука и магданоза. Овкусете с уасаби и соев сос и разбъркайте.

6. Разпределете в индивидуални чинии или купички и отгоре поръсете с рибата и нарязано на кубчета сирене. По желание поднесете с резени диня - доста е екзотично.

Източник: lozhka.su