Регистрация

Бабините бухти с кисело мляко

Бабините бухти с кисело мляко
Средно   |   Порции 4   |   Видяна: 7295

Пържени тестени хапки като бухтички за закуска.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 500 мл кисело мляко
  • 1/2 ч.л. сол
  • 3 с.л. пудра захар
  • 3/4 ч.л. сода
  • 2 ч.ч. брашно
  • растителна мазнина за пържене

Начин на приготвяне:

1. Разтворете захарта и солта в киселото мляко.

2. В дълбок съд сипете содата и я разбъркайте с 1 ч.ч. брашно.

3. Добавете млякото, втората чаша брашно и бъркайте до получаването на гъста гладка смес.

4. Сгорещете мазнина в тиган.

5. Гребете с лъжица или малък черпак от сместа и пържете до силно пожълтяване.

6. Вадете върху домакинска хартия, за да се отцеди.

7. Сервирайте с любимия сос (сладук или солен), бяло сирене, мармалад, шоколад или конфитюр. Еднакво вкусно е и сладко, и солено.

Източник: lozhka.su

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 30 мин.
Време за готвене: 40 мин.

Рейтинг и коментари

5 отлична
3
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
отлична
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта