Регистрация

Богата наяждащаща салата със зеленчуци, сирене и хляб

Богата наяждащаща салата със зеленчуци, сирене и хляб
Лесно   |   Порции 2-3   |   Видяна: 5434

Салата с домати, краставици, чуки и лук, подобна на шопската, поднесена с печен хляб.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 2 домата
  • 1 краставица
  • 2 червени чушки
  • няколко листа маруля/салата (по желание)
  • 1 малка глава лук
  • 1/2 връзка магданоз
  • 200 г бяло саламурено сирене
  • сол
  • зехтин/олио
  • домашен хляб/препечени филийки/печени дебели кори за баница/печени арабски питки или друг вид хляб по избор

Начин на приготвяне:

1. Измийте добре зеленчуците. По желание обелете доматите. Ако ципата им е упорита, шокирайте ги за 10 сек. в гореща вода.

2. Нарежете в голяма купа доматите на неправилни многоъгълници, краставицата на кубчета, чушките на едри полумесеци, лука - на дребни, а магданоза и марулята наситнете. Осолете на вкус и разбъркайте хубаво.

3. Наредете в крайщата на салатиера (или друг съд, в който сте решили да поднесете ястието) хляб по избор. Изсипете зеленчуците в средата.

4. Полейте със зехтин (или мазнина по избор) и натрошете отгоре бялото сирене.

5. Сервирайте и се насладете на неустоим вкус, изпълнен с витамини.

 

 

Рейтинг и коментари

5 отлична
1
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
отлична
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта