Регистрация

Доматена салата с гъби и кашкавал

Доматена салата с гъби и кашкавал
Лесно   |   Порции 2   |   Видяна: 3789

Салата, подобна на Шопската с яйце и сирене.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 3 домата
  • 1 краставица
  • 150 г варени/мариновани гъби печурки (от буркан или консерва)
  • 1 средна глава лук
  • 150 г кашкавал
  • 2 сварени яйца
  • ½ връзка магданоз
  • сол
  • зехтин/олио

Начин на приготвяне:

По желание обелете доматите, като ги шокирате за 7-10 сек. във вряла вода, ако има нужда.

1. Нарежете доматите на неправилни кубчета, а краставицата на полумесеци.

2. Нарежете лука на полумесеци, разделете редовете един от друг и разпръснете върху зеленчуците.

3. Добавете гъбите, нарязани на полумесеци.

4. Нарежете кашкавала на малки кубчета и го изсипете в салатата.

5. Поръсете с наситнения магданоз, осолете, разбъркайте, сипете зехтин и разбъркайте отново.

6. По желание разделете в 2 купи или сервирайте в салатиера, като най-отгоре настържете яйцата.

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 15 мин.
Време за готвене: 25 мин.

Рейтинг и коментари (2)

5 отлична
1
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
отлична
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта