Регистрация

Любимата ми бърза закуска с хляб и варени яйца

Любимата ми бърза закуска с хляб и варени яйца
Лесно   |   Порции 1   |   Видяна: 5657

Разбити рохки яйца с късчета бял хляб и солчица.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Обичам тази закуска, защото направата й не изисква повече от 10 минути, а накрая разполагам с питателно, засищащо и вкусно ястие, което ми дава нужната енергия за силен старт на деня. Освен това варените яйца са много полезни, а когато са рохки, термичната обработка е убила още по-малка част от витамините им. За рецептата обаче са ви нужни пресни яйца, затова не рискувайте, ако предполагате, че са стари.

Необходими продукти:

  • 2 яйца
  • 1 филия бял хляб
  • сол
  • вода

Начин на приготвяне:

1. Изчакайте водата да закипи хубаво.

2. Щом вече ври, пуснете яйцата в нея и засечете с таймер точно три минути и половина.

3. Когато времето им изтече, сложете ги под студена вода да се охладят.

4. След това вземете чаша или малка купа, счупете едното през средата и с помощта на чаена лъжичка оберете вътрешността от кората и я изсипете в чашата. Повторете упражнението и с второто яйце.

5. След това с помощта на лъжичката накъсайте яйцата на малки парченца. Ще се получи жълта водниста смес с късчета сварен белтък. Посолете я.

6. Наронете филията хляб в яйцата и разбъркайте хубаво. На този етап опитвам и добавям още сол, защото се оказва, че сипаното количество е абсорбирано и не се усеща.

 

А сега се насладете на приготвената за броени минути закуска, която се хапва бързо и с особен апетит. Изненадващо е колко е лесно и вкусно.

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 5 мин.
Време за готвене: 10 мин.

Рейтинг и коментари

5 отлична
2
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
отлична
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта