Регистрация

Яхния с морски дарове

Яхния с морски дарове
Лесно   |   Порции 1-3   |   Видяна: 3589

Пикантни морски дарове със зеленчуци.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 100 г сепия
  • 100 г октопод
  • 100 г скариди
  • 100 г стриди
  • 100 г миди
  • 100 г снежен грах
  • 1 глава червен лук
  • 2 малки моркова
  • броколи
  • 2-4 скилидки чесън
  • по ч шепа кладници и печурки или други гъби по избор, пресни
  • сусамово олио
  • фъстъчено олио
  • сос от стриди
  • соев сос
  • сол и пипер на вкус
  • щипка лют пипер

Начин на приготвяне:

1. Сложете фъстъченото олио в уока и оставете да се сгорещи.

2. Прибавете морските дарове, лука и чесъна и оставете да се сготви леко.

3. Сложете зеленчуците и гответе докато омекнат.

4. Прибавете сусамовото олио и соса от стриди, заедно със солта и пипера, както и с лютия червен пипер.

5. Гответе още около 2 мин. и поднесете.

 

 

Източник: opensourcefood.com

 

 

Рейтинг и коментари

5 отлична
0
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта