Черешката на тортата - епизод 21, сезон 2
Трудно | Порции 5
| Видяна: 2741
Цецо Елвиса пече пилешки хапки в синьо сирене.
Епизод 21 - Сезон 2
Дължина: 45:14
Излъчено на: 2012-03-19 20:00
Тази седмица Черешката на тортата бори кризата с един апетайзер, малко сьомга и още кулинарни изненади, а скуката - с песни и танци на народите. Тази седмица - каквото си надробят, това ще сърбат актрисата от Народния театър и родното кино, дуетната половинка на Руши Видинлиев и сестра на Башар Рахал - Карла Рахал; радио-водещата Елена Бозова; човекът, който подрязва перчемите на звездите - коафьорът Григори Кюлев - Гого; кутия No 1 при водещите на телевизионните игри - Румен Луканов и вярното с оригинала - Цецо Елвиса. А техните кухненски изпълнения ще коментира кралската скарида на шоуто - Иван Манчев.
Пръв с готвенето се захваща Цецо Елвиса или иначе казано Цветелин Атанасов. За разлика от ретро ежедневието, в което живее, той е подготвил едно модерно меню, в което залага българо-френския стил и деликатната изисканост. Домакинът не се чувства чужд на кухнята, пък и както се вижда, и тя не е чужда на него. Какво точно ще спретне за хапване и какви нехранителни изненади е подготвил за откриването на седмицата - вижте сега:
Цецо Елвиса ще готви:
- Славянска салата за ордьовър.
- Брускети със стабилно количество чесън.
- За основно - пиле със синьо сирене и сметана.
- За гарнитура към пилето - пюре от картофи и броколи.
- За десерт - бишкоти с цедено кисело мляко и праскови.
Най-важните съставки
бишкоти, броколи, вода, домат, захар, зехтин, картофи, кашкавал, кисело мляко, краставица, лук, маслини, масло, настърган пармезан, олио, пармезан, пилешки гърди, пилешко месо, пилешко филе, праскова, синьо сирене, сирене, сметана, сол, сол и пипер, франзела, черен пипер, чесън, чушки
Време за приготвяне: 3 часа
Време за готвене: 4 часа
ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ