Бон Апети

Излъчен на 29.09.2017

Бърз за направа десерт със сладолед показват Лора и Стоян, като сервират малки сладоледени пудинги с хрупкава текстура, дъх на ванилия и плодове. Вместо къпините можете да използвате ягоди, банан, малини, череши или други любими плодчета, които веднъж да пъхнете в самия сладкиш и веднъж да използвате за украса. Помнете само, че бананите потъмняват много бързо при окисление, затова не разчитайте на тях като дълготрайна декорация или поне ги намажете със сок от лимон.

За да направите тези сладкиши, си купете голяма опаковка ванилов сладолед или си го направете по домашна рецепта. Също по избор от магазина или от вас самите се запазете с белтъчни целувки. Остана само да си изберете плода и започваме готвенето. А то отнема няколко минути. Целувките се натрошават и се изсипват в купа. Отгоре се залива с размекнатия, но НЕ разтопен сладолед и се добавят нарязани или цели плодове в зависимост от размера. Сместа се разбърква хубаво и се разпределя във формички за сладолед по ваше желание. После влиза във фризера.

А накрая можете да поднесете като самостоятелен десерт или като добавка към парче кекс или реване.