Хрупкави люти кошнички с плодове и синьо сирене, свински джолан и коледен кейк
Средно | Порции 4-8
| Видяна: 4433
Бърз и ефектен ордьовър за гости в кошничка с няколко вкуса.
Епизод 89 - Сезон 3
Дължина: 23:42
Излъчено на: 2012-12-07 11:30
Менюто днес включва:
- Пампепато - коледен шоколадов кейк със сушени плодове.
- Хрупкави кошнички с пълнеж от тиква, боровинки, бренди и синьо сирене с лек лют привкус.
- Салата от бланширан пащърнак със сос Ремулада, аншоа и кисели краставички.
- Свински джолан с бульон, варен на бавен огън.
Най-важните съставки
аншоа, брашно, бренди, бутер тесто, вишни, вода, дафинов лист, заквасена сметана, зехтин, зехтин Extra Virgin, какао, какао на прах, канела, карамфил, кафява захар, квасена сметана, кисели краставички, кисело мляко, копър, кори за баница, кори за лазаня, лимон, лимонова кора, майонеза, натурален шоколад, орехи, портокал, праз лук, розмарин, свински джолан, Свинско, синьо сирене, сирене ементал, сладка туршия, сметана, смокини, сода бикарбонат, сода за хляб, сол, сол и пипер, сушени смокини, тиква, хлебна сода, червени боровинки, черен пипер, черен шоколад, чесън, чили на прах, шоколад
Време за приготвяне: 2 часа
Време за готвене: 5 часа
ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ