Регистрация

Фини картофени рьощи с лук

Фини картофени рьощи с лук
Средно   |   Порции 2-3   |   Видяна: 187

Пържени картофени кюфтета с лук.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 1 голяма глава лук
  • 1 кг картофи
  • 1 ч.л. сол
  • 200 мл олио
  • 30 г масло
  • чеснов или майонезен сос и зеленчуци за поднасяне

Начин на приготвяне:

1. Звучи плашещо, ала за да направите тази вкусотийка, ще ви се наложи да порендосвате на ситно ренде. Първо обелете картофите и ги ренодсайте на ситно. След това прехвърлете получената кашичка в гевгир или голяма цедка и оставете за 10 минути да се оттече отделената вода.

2. През това време рендосайте и лука.

3. Изсипете отцедените картофи при лука, добавете солта и разбъркайте.

4. Сгорещете в тиган на умерен огън олиото и разтопете в него маслото.

5. Със супена лъжица гребвайте от сместа и изсипвайте в тигана. Оформяйте ръбовете с обратното на лъжицата, както и сплесвайте рьощите. Пържете за по 2 минути от страна.

6. Поднесете по желание с халба студена бира, гарнитура от пресни зеленчуци и сос за топкане - чеснов или майонезен.

 

Източник: YouTube/Всегда Вкусно

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 50 мин.
Време за готвене: 50 мин.

Рейтинг и коментари

5 отлична
2
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
отлична
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

РЕЦЕПТА НА ДЕНЯ

сподели:

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта