Регистрация

Фетучини със спанак и бекон

Фетучини със спанак и бекон
Средно   |   Порции 4-5   |   Видяна: 3794

Бърза паста с бекон и сметана.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 4 двойни шепи фетучини или друга паста по избор
  • 4 ленти качествен бекон, нарязан на кубчета
  • 50 мл бяло вино
  • листа бейби спанак, измити
  • 8 чери домата
  • 100 мл мляко
  • 100 мл сметана
  • 4 скилидки чесън
  • зехтин
  • сол и пипер на вкус

Начин на приготвяне:

1. Сварете пастата, покрийте я и оставете настрана.

2. В незалепващ тиган сложете ч.л. зехтин и бекона. Когато мазнината се отдели и беконът се свие и стане хрупкав, прибавете чесъна. Гответе 30 сек., докато си пусне аромата и сипете бялото вино.

3. След около минута прибавете и чери доматите. Покрийте тигана и оставете доматите да се задушат докато омекнат и започнат да се разпадат.

4. Сложете спанака и овкусете със солта и пипера.

5. Сипете млякото и сметаната и изчакайте да заври.

6. Разбъркайте вътре пастата и махнете от огъня. Поръсете с малко пармезан, ако желаете.

 

Източник: opensourcefood.com

 

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 20 мин.
Време за готвене: 25 мин.

Рейтинг и коментари (1)

5 отлична
0
4 мн. добре
0
3 става
1
2 едвам
1
1 трагедия
0
Средна оценка
става
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта