В горещите дни Иван Звездев предлага да си забъркаме домашна негазирана лимонада и да се насладим на освежаващ вкус без Е-та. За целта обаче е добре да си намерим БИО лимони, тъй като в питието цитрусите влизат цели с все кората. А за да завършим полезния коктейл, са ни нужни още прясна мента, захар (може и мед, ако сте на здравословен режим), лед и вода.

Направата е бърза и лесна, стига обаче да имате чопър. Слагат се лимоните, добавя се леда и ментата, овкусява се със захар или мед, налива се малко вода и се пюрира на гъст крем. Налива се още вода и кремът се превръща в напитка. Тя се прецежда и се държи в хладилник. Поднася се с лед и листа мента.