Регистрация

Топла салата

Топла салата
Лесно   |   Порции 2   |   Видяна: 3590

Топла салата от бейби цвекло и сладък картоф.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 1 консерва бейби цвекло
  • 1 сладък картоф
  • доброкачествено сирене фета, нарязано на кубчета
  • листа бейби спанак, без стеблата
  • няколко ореха
  • балсамов оцет или дресинг
  • зехтин
  • сол и пипер

Начин на приготвяне:

1. Нарежете сладкия картоф на кубчета колкото хапки, покрийте леко със зехтин и овкусете хубаво. Сложете в тавичка за печене и печете около 40 мин. на 180°C.

2. Нарежете на половинки или на квадрати бейби цвеклото, в зависимост от размера и сложете в огнеупорен съд. Покрийте и оставете във фурната през последните 10 мин., в които се пече картофът.

3. Извадете всичко от фурната и оставете да се охлади малко, колкото да не са горещи.

4. Загрейте малък тиган за пържене.

5. Подредете на купчинка листата спанак в чиния и разпределете картофа, цвеклото и фетата равномерно отгоре.

6. Запечете орехите в тигана за няколко минути и след това ги натрошете и поръсете върху салатата.

7. Поръсете с балсамов оцет и поднесете.

 

Източник: opensourcefood.com

 

Рейтинг и коментари

5 отлична
0
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

РЕЦЕПТА НА ДЕНЯ

сподели:

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта