Регистрация

Телешко с картофи и доматен сос

Телешко с картофи и доматен сос
Лесно   |   Порции 3-4   |   Видяна: 2797

Телешки хапки на тиган с домати, лук, картофени кубчета, грах и пресни подправки.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 500 грама телешко
  • 1 глава лук
  • 10 картофа
  • 1 домат
  • консерва грах от 250-300 грама
  • 100-150 мл доматен сок
  • сол, черен пипер и чесън на вкус
  • зеленина на вкус (магданоз, копър и пресен лук)

Начин на приготвяне:

1. Нарежете телешкото месо на дребни хапки, лука на ситно и ги изсипете заедно в тиган, като добавите доматения сок и 1/2 ч.ч. вода. Посолете на вкус и оставете ястието да къкри на умерен огън. 

2. Докато ястието се готви, обелете картофите, нарежете ги на ситни кубчета и ги прибавете към месото. Ако сметнете, че е необходимо, добавете още сол или вода.

3. Когато картофите са полуразварени, добавете грахта от консерва, като можете да излеете и малко от соса й. Нарежете домата на кубчета и прибавете и него. Гответе до пълна готовност.

4. На изключен котлон сипете в ястието наситнени билки, чесън и пресен лук. Опитайте и добавете финални щрихи в овкусяването при нужда.

Източник: lozhka.su

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 25 мин.
Време за готвене: 1 час

Рейтинг и коментари

5 отлична
0
4 мн. добре
0
3 става
1
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
става
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта