Регистрация

Сусамови пръчици за мезе

Сусамови пръчици за мезе
Средно   |   Порции 2   |   Видяна: 3949

Вкусни домашни сусамки с настърган кашкавал.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  •  250 г пшенично брашно
  •  3 с. л. сушени подправки
  •  125 г настърган кашкавал
  •  2 яйца
  •  ¼ ч. л. сол
  •  125 г масло, нарязано на кубчета
  •  черен и бял сусам за гарниране

 Начин на приготвяне:

1. Пресейте брашното, прибавете към него подправките, кашкавала, едното яйце (разбъркано), солта, маслото и разбъркайте добре. Омесете на гладко тесто.

2. Сложете тестото в хладилника за 30 минути.

3. Разточете го на лист с дебелина 3 мм. и го разрежете на дълги ленти.

4. Разбийте второто яйце и намажете всяка от лентите с яйчената смес. Усучете ги, наредете ги в тава и ги наръсете със сусама.

5. Печете в предварително загрята на около 200 С фурна около 10-15 минути - до златисто.

 

Източник: opensourcefood.com

 

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 20 мин.
Време за готвене: 50 мин.

Рейтинг и коментари

5 отлична
1
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
отлична
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта