Регистрация

Супа с грах и наденица

Супа с грах и наденица
Лесно   |   Порции 5   |   Видяна: 461

Супа с наденица и много зеленчуци.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 300 г наденица
  • 1 голяма консерва грах
  • 3 картофа
  • 1 глава лук
  • 1 морков
  • 30 г корен целина
  • 30 г корен пащърнак
  • 2 с.л. олио
  • сол, черен и лют пипер на вкус
  • джоджен по желание
  • дафинов лист по желание
  • 2 литра вода
  • пресен магданоз
  • заквасена сметана за поднасяне по желание

Начин на приготвяне:

1. Обелете картофите, измийте ги и ги нарежете на малки кубчета. Сложете в тенджера, залейте с водата и оставете да се варят.

2. Лука наситнете, целината, моркова и пащърнака рендосайте.

3. Сгорещете мазнината, запържете в нея първо лука, а после добавете и останалите зеленчуци. Гответе няколко минути, след което добавете запръжката при картофите.

4. Наденицата нарежете на кубчета или колелца - зависи как позволява колбасът. Изсипете в тенджерата.

5. Отцедете грахта от соса и добавете към супата. Овкусете с подправките.

6. Когато картофите и наденицата са добре сготвени, значи супата е готова. След отстраняване от огъня добавете наситнения магданоз.

7. Поднесете със заквасена сметана по желание. 

Източник: lozhka.su

Рейтинг и коментари

5 отлична
1
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
отлична
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

РЕЦЕПТА НА ДЕНЯ

сподели:

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта