Необходими продукти:

• много чесън
• шепа пресни или сушени люти чушки
• микс морски дарове 
• сол
• черен пипер
• вода
• спагети
• царевично брашно (за сгъстяване)

Начин на приготвяне:

1. Сварете спагетите според указанията на опаковката.

2. В тиган загрейте малко олио, запържете чесъна и лютите чушки докато усетите аромата им, след което прибавете морските дарове.

3. Прибавете малко вода. Оставете морските дарове да се поохладят и прибавете царевичното нишесте, разредено в малко вода и с малко прясно смлян черен пипер, за да сгъстите соса.

4. Овкусете със сол и черен пипер.

5. Когато всичко е готово, спрете котлона, покрийте с капак и оставете настрани. Разпределете морските дарове върху сварените спагети, гарнирайте с настърган пармезан и сервирайте веднага.

Източник: opensourcefood.com