Регистрация

Соба с телешко по колежански

Соба с телешко по колежански
Лесно   |   Порции 2-4   |   Видяна: 2386

Вкусна супа с китайски спагети и риба.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • нарязан на тънки филийки говежди стек или скумрия
  • нарязани на филийки гъби шийтаке
  • пресен нарязан кориандър
  • пресен нарязан магданоз
  • счукан чесън или чесън на прах
  • смлян черен и бял пипер
  • 3-4 ч.л. соев сос
  • бял зинфандел или саке
  • 2 пакета китайски спагети - соба (можете да ги намерите лесно в магазин за китайски продукти)
  • 1 връзка спанак
  • 650 мл вода

Начин на приготвяне:

1. Сложете тънко нарязаното говеждо в купа с гъбите шийтаке, соевия сос, бяло или червено вино, пипера и чесъна. Оставете ги да се мариноват за през нощта или за 2 часа.

2. Сложете вода да заври. Прибавете спагетите и шепа спанак, след това гответе до желаната готовност.

3. Сложете маринованото телешко на дъното на отделна купа заедно с нарязаните гъби. Изсипете врящите спагети, така че месото да се сготви.

4. Украсете с магданоз и кориандър отгоре.

5. Поднесете веднага.

 

Източник: opensourcefood.com

 

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 15 мин.
Време за готвене: 35 мин.

Рейтинг и коментари

5 отлична
0
4 мн. добре
0
3 става
1
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
става
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

РЕЦЕПТА НА ДЕНЯ

сподели:

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта