Регистрация

Свински котлети в соев сос

Свински котлети в соев сос
Лесно   |   Порции 2   |   Видяна: 3357

Свинско по японски.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • соев сос
  • мирин
  • кафява захар
  • вода
  • пилешки бульон/даши
  • зелен лук
  • бял лук
  • 4 свински котлета
  • брашно
  • 5 яйца
  • японска галета панко

Начин на приготвяне:

1. За соса смесете соевия сос, мирина, кафявата захар, водата или пилешки бульон и оставете да покъкри. Овкусете с още соев сос, захар или бульон.
След това прибавете нарязания бял и зелен лук и оставете да къкри няколко минути.

2. Потопете котлетите в брашно, разбито яйце и накрая в галета. Изпържете ги до златисто. Когато са готови, сложете свинското в къкрещия сладък ароматен сос и изсипете 4 разбити яйца отгоре. Оставете да къкри няколко минути, докато яйцето се втвърди.


3. Поръсете с още малко зелен лук отгоре и поднесете със задушен ориз.

 

Източник: opensourcefood.com

 

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 10 мин.
Време за готвене: 40-45 мин.

Рейтинг и коментари

5 отлична
0
4 мн. добре
1
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
мн. добре
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

РЕЦЕПТА НА ДЕНЯ

сподели:

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта