Регистрация

Салата с моркови, нахут и кашу

Салата с моркови, нахут и кашу
Лесно   |   Порции 2-4   |   Видяна: 245

Азиатска морковена салата с ядки, нахут и пикантен сос.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 2 моркова
  • 2 сладки чушки
  • 200-250 г нахут от консерва
  • 100 г кашу
  • пресен кориандър или магданоз
  • семена сусам

За соса:

  • 1 с.л. мека горчица
  • 1 ч.л. мед
  • 1 ч.л. лют сос
  • 1 с.л. лимонов сок

Начин на приготвяне:

1. Морковите нарежете с китайско ренде или преса на тънки лентички.

2. Чушките нарежете на тънки полумесеци.

3. Кашуто запечете на сух тиган за няколко минути.

4. Направете соса като смесите всички продукти за него.

5. Смесете морковите, чушките, отцедения нахут и кашуто. Залейте със соса и разбъркайте.

6. Посипете със сусамови семена и украсете с листенца пресен кориандър.

Снимка: lozhka.su

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 20 мин.
Време за готвене: 20 мин.

Рейтинг и коментари

5 отлична
1
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
отлична
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

РЕЦЕПТА НА ДЕНЯ

сподели:

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта