Регистрация

Пържени спагети с яйца, чесън и соев сос

Пържени спагети с яйца, чесън и соев сос
Лесно   |   Порции 1-2   |   Видяна: 194

Инстантни сапгети на тиган в азиатски сос с масло, кафява захар, соев сос и яйца.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 2 пакечета инстантни спагети от къдравите тип нудли
  • 2 скилидки чесън
  • 40 г масло
  • лют пипер на вкус
  • 2 яйца
  • сол и пипер
  • 1 ч.л. кафява захар
  • 1,5 с.л. соев сос
  • семена сусам и стрък пресен лук по желание

Начин на приготвяне:

1. Кипнете вода и сварете инстантните спагети според инструкциите на опаковката. Веднага след като са готови отцедете през гевгир, за да не остава в тях излишна влага.

2. Докато спагетите се готвят, разбийте яйцата в купа със сол и пипер. Одтелно наситнете чесъна и нарежете на кръгчета пресния лук, ако ще слагате.

3. Сложете маслото в тиган с незалепващо покритие, поставете върху котлона и включете на умерен огън. Изсипете чесъна в маслото и бъркайте докато започне да се пържи.

4. Сипете кафявата захар, лют пипер по желание и соевия сос и мешайте още 1-2 минути. Добавете отцедените спагети и бъркайте докато се овкусят равномерно със соса. Избутайте спагетите в едната половина на тигана.

5. В другата сипете яйцата и бъркайте докато се стегнат и станат на парчета. След това размешайте спагетите с печените яйца. Най-лесно се бъркат тези спагети със силиконови щипки за готвене, защото можете да ги подхванете нежно и да ги въртите безпроблемно.

6. Прехвърлете в индивидуални порции или изсипете всичко в собствената си чиния, ако сте по-лакоми. Поръсете със семена сусам и шайбички пресен лук. Имате автентичен азиатски вкус, домашно приготвен за броени минути.

 

Източник: YouTube/Essen Rezepte

 

Рейтинг и коментари

5 отлична
1
4 мн. добре
0
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
отлична
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

РЕЦЕПТА НА ДЕНЯ

сподели:

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта