Пържени китайски спагети (mie goreng)
Средно | Порции 2
| Видяна: 14409
Сушени китайски спагети с пиле, яйца, кълнове и подправки будят апетита.
Необходими продукти:
- 220 г сушени китайски спагети с яйца
- 1 морков (нарязан на пръчици)
- зеле, нарязано на пръчици
- останало пилешко или друг вид месо (по желание)
- шепа соеви кълнове
- 2 стръка зелен лук (фино нарязан)
- 2 с.л. пилешки гранули
- 2 с.л. сос от стриди
- 4 с.л. соев сос
- 2 с.л. чили сос
- бял пипер
- вода
- зеленчуково олио
Начин на приготвяне:
1. Свареде до омекване яйчените спагети и отцедете.
2. Сложете малко зеленчуково олио в тигана, прибавете чесън и месо и разбъркайте, докато се сготви месото.
3. Прибавете зелето, моркова и малко вода.
4. След това сложете спагетите, соевия сос и соса от стриди.
5. Разбъркайте хубаво и накрая сложете соевите кълнове и пак разбъркайте.
6. Поръсете с пипер и пресен лук.
7. Готово е за сервиране.
Най-важните съставки
бял пипер, зеле, зелен лук, зеленчуково олио, китайски спагети, моркови, пилешки гранули, соев сос, соеви кълнове, сос от стриди, Червен тайландски чили сос, яйце
Време за приготвяне: 25 мин.
Време за готвене: 35 мин.
ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ