Регистрация

Пържена салата с гъби и кисели краставички

Пържена салата с гъби и кисели краставички
Лесно   |   Порции 2-3   |   Видяна: 1093

Предястие с пържени гъби в майонезен сос.

Оцени рецептата
Любима рецепта

Необходими продукти:

  • 250 г пресни печурки
  • 2 глави лук (най-добре шалот)
  • 2 яйца
  • 6 кисели краставички
  • 2 с.л. майонеза
  • 1-2 скилидки чесън
  • сол на вкус (ако е необходимо)
  • 2 с.л. растителна мазнина
  • пресен копър

Начин на приготвяне:

1. Сварете яйцата.

2. Лука наситнете, чесъна намачкайте с малко сол, а гъбите почистете и нарежете на полумесеци.

3. Сгорещете растителната мазнина, запържете в нея лука докато започне да става прозрачен, след това добавете гъбите. Гответе докато течността се изпари.

4. Добавете чесъна, разбъркайте и прехвърлете съдържанието на тигана в купа.

5. Добавете нарязаните на кубчета сварени яйца и кселите краставички. Разбъркайте всичко това с майонезата и сол на вкус.

6. Поднесете като украсите с наситнен пресен копър.

Източник: lozhka.su

Най-важните съставки

Време за приготвяне: 35 мин.
Време за готвене: 35 мин.

Рейтинг и коментари

5 отлична
0
4 мн. добре
1
3 става
0
2 едвам
0
1 трагедия
0
Средна оценка
мн. добре
Коментирай

ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ

anonymous
Оцени рецептата

ПУБЛИКУВАЙ

Register form

Ask new password

Изпратете вашата рецепта